Bientôt l'Epiphanie

Publié le 1 Janvier 2015 par Jean-Jacques GARNIER

Célébrée le 1er dimanche de Janvier, l'Epiphanie est l'occasion de manger la galette des rois dans laquelle est cachée une figurine. Cette pratique trouverait son origine dans les Saturnales de la Rome Antique. Pendant ces fêtes païennes, les rôles étaient inversés entre les maitres et les esclaves qui devenaient les "Rois d'un jour".

La galette des rois qui est généralement partagée en autant de parts que de convives, plus une qui est appelée "Part du bon Dieu" ou "Part de la Vierge" est destinée au premier pauvre qui se présenterait au logis.

J.Jacques GARNIER

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