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Pertuis le 29 Décembre 2021
En raison de la 5eme vague Covid 19 qui touche très fortement le département de Vaucluse, le préfet, Bertrand Gaume, instaure le port du masque obligatoire dans les villes de plus de 9000 habitants, dont PERTUIS dès ce jeudi 30 Décembre.
J.Jacques GARNIER
VM
Pertuis le, 22 décembre 2021
A l'approche de Noël, rappelons la tradition calendale des treize desserts qui remonte à plusieurs siècles.
Disposés sur trois nappes au milieu de trois bougies ou chandeliers et trois coupelles de blé de La Sainte Barbe (symbole de la Trinité), les treize desserts représentent le nombre de convives lors de la Cène, repas rassemblant le Christ et les douze apôtres.
Les treize desserts provençaux sont généralement servis après le "Gros soupa" en attendant la messe de minuit.
Tout d'abord, la pompe à huile qu'il faut présenter rompue comme le fit Jésus avec le pain. Autour de la pompe à huile ou gibassier, la représentation des ordres religieux: Les quatre mendiants (li pachichoi). Leur couleur sombre rappelant celle des robes des mendiants, les noix ou noisettes représentant l'ordre des Augustins, les amandes, celui des Carmélites, les figues sèches, celui des Franciscains, les raisins secs symbolisant l'ordre des Dominicains, le nougat noir et le nougat blanc représentant le pénitent noir et le pénitent blanc.
Viennent ensuite, les dattes, symbole du Christ venu d'Orient, les figues sèches et autres fruits d'extrême orient rappelant l'origine des rois mages et enfin, des fruits de saison, comme le raisin, les pommes, les poires mais aussi la pâte de coing et les oreillettes.
Les treize desserts sont souvent accompagnés de vin cuit en référence au vin du Christ.
Joyeuses fêtes à toutes et à tous.
J.Jacques GARNIER
VM
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Pertuis le, 23 Décembre 2021
Chère à Claudette Occelli-Sadaillan, présidente de l'association "Reguignaire doù Luberoun et aux pertuisiens, la Vihado calendalo sera largement fêtée au soir de Noël, dans la pure tradition provençale
La vihado calendalo (veillée de Noël) se déroule la veille de Noël (le 24 décembre). Elle commence par la pause de "Cacho-fio" qui est une cérémonie traditionnelle consistant à l'allumage d'une bûche d'arbre fruitier par le plus jeune et le plus vieux de l'assistance. Ce dernier doit faire trois fois le tour de la table recouverte de ses trois nappes. Une triple libation sur la bûche est ensuite pratiquée par le plus jeune avec du vin cuit et le plus vieux prononce alors les paroles suivantes:
"Cacho-fio, bouto-fio, alègre, alègre, Dieu vous alègre, calendalo vèn, tout bièn vèn, Dieu nous fague la gràci de veire l'an que vèn, e se soun sian pas mai, que noun fuguen pas mens".
(Bûche de Noël, donne le feu, réjouissons nous, Dieu nous donne la joie, Noël vient, tout va bien, Dieu nous fasse la grâce de voir l'an qui vient, et si nous ne sommes pas plus, que nous ne soyons pas moins).
Vient ensuite le "gros soupa" qui commence par l'aigo bourido (soupe composée d'ail et de feuilles de sauge), puis les plats de poissons avec sa morue, les légumes y compris les épinards aux escargots, les trege dessèrts composés de la pompe à huile, le gibassié, les quatres mendiants, le nougat, les dates et les pruneaux, la pâte de coing... sont apportés sur la table sur laquelle est dressé le couvert du pauvre. Une belle soirée de partage et de paix, chère au coeur des pertuisiens.
J.Jacques GARNIER
VM
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Pertuis le, 19 Décembre 2021
Haut de 47 mètres, ce séquoia dont la graine a été rapportée de la guerre des Amériques par Louis de Forbin, il y a près de 250 ans, est à visiter dans les jardins du château de la Barben, pendant les vacances de Noël.
J.Jacques GARNIER
VM
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Pertuis le, 19 décembre 2021
Vendredi 17 décembre à 13h50, un feu est signalé allée des Tulipes à Pertuis, au 1er étage d'un bâtiment de deux niveaux. Une personne a été évacuée et sera relogée.
Les sapeurs-pompiers ont engagés 5 engins et 18 soldats du feu.
J.Jacques GARNIER
VM
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PERTUIS le, 18 Décembre 2021
En Décembre 1823, un poème publié anonymement et attribué à Henry Livingstone, décrit un vieil homme qui conduite un petit traineau tiré par huit rennes.
Parmi eux, quatre mâles et quatre femelles, tous particulier les uns des autres:
Tout d'abord, il y a Tornade, le mâle le plus rapide, vient ensuite Danseuse, la femelle la plus gracieuse, Furie lui, est le mâle le plus puissant, tout autant que Fringuant, la belle femelle.
Comète, le mâle, fait le bonheur des enfants alors que la femelle Cupidon leur apporte l'amour. Le plus fort est le mâle Tonnerre et la femelle Eclair apporte la Lumière.
Rudolphe, le petit renne au nez rouge ne fait pas partie de l'attelage. Il n'apparait qu'en 1939, dans une histoire de Robert L. May. Selon le mythe, grâce à son petit nez rouge lumineux, Rudolphe guide le Père Noël et lui permet de faire sa tournée la nuit de Noël, malgré la neige et le brouillard.
Le vieil homme sera bientôt dans le ciel pour distribuer ses cadeaux.
J.Jacques GARNIER
VM
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